La ferme de Perouzelle est une ferme de polyculture élevage en agriculture biologique depuis 11 ans. Rémy y élève des vaches allaitantes (Charolais, Aubrac et Hereford) et des brebis (Charollais et Rava). Produits proposés Vente...
par Guide du Bien Manger · Published 30 janvier 2021 · Last modified 31 janvier 2021
La famille Lorriette produit depuis trois générations, dans le respect de la tradition et en utilisant des produits naturels issus du terroir, les salaisons les plus fameuses de la Pointe des Ardennes. Haybes Salaisons, c’est : le...
Fruits - légumes - produits dérivés / Magasins de produits de terroir / Miel - confiture / Viande - charcuterie
par Guide du Bien Manger · Published 12 janvier 2021 · Last modified 9 mars 2021
Florent et Florence élèvent leur vaches laitières en polycultures-élevage Bio. Ils proposent également des colis de veau bio ainsi que des légumes bio. Ils ont aussi 2 ruches sur la ferme donc une petite production...
Fromage / produits laitiers / Restaurants / traiteurs / Viande - charcuterie / Volailles - œufs
par Guide du Bien Manger · Published 11 décembre 2020
Producteur de lait troupeau de vaches Normandes et Prim Holstein et éleveur inséminateur naisseur et engraisseur de notre troupeau issu de notre élevage EXCLUSIVEMENT ! en race de bœuf et veau Normand et Bleue du...
Clémentine et Benoît élèvent leurs moutons et leurs vaches en agriculture biologique et proposent de la viande d’agneau et de bœuf en colis ou au détail. Ils vous donnent rendez-vous sur les marchés mensuels plusieurs...
Notre ferme située à Avaux dans les Ardennes élève des volailles (poulets, poules, coqs et canards) qui sont élevées en plein air. Nos foies gras sont issus du gavage traditionnel du canard gras. Soucieux de...
Fruits - légumes - produits dérivés / Viande - charcuterie / Volailles - œufs
par Guide du Bien Manger · Published 18 mai 2020
Découvrez nos viandes bovines bio et notre spécialité le “veau gourmand” de race limousine. Egalement œufs frais et légumes de saison Produits proposés Production de viande bovine BIO (bœuf et veau) , notre spécialité le...
Fromage / produits laitiers / Viande - charcuterie / Volailles - œufs
par Guide du Bien Manger · Published 9 mai 2020
Commerce de bœuf, porc, agneau, poulet BIO, vente de produits laitiers. Les animaux sont élevés à la ferme et nourris avec les céréales que nous produisons de manière biologique. Produits proposés Boucherie à la ferme...
Boucherie charcuterie fabrication artisanale de boudins, grogne du bon vieux temps, pâté campagnard, boulettes maison, cervelas de cheval, saindoux Produits proposés Boudins (14 sortes en fin d’année), grogne du bon vieux temps, pâté campagnard, boulettes...
Fromage / produits laitiers / Viande - charcuterie
par Guide du Bien Manger · Published 20 avril 2020 · Last modified 9 mars 2021
Située à Noyers-pont-Maugis, la ferme de St Quentin est une belle initiative de Vanessa Ponsin, qui a décidé de transformer une ancienne Abbaye en bergerie et de lancer un fromage de brebis 100% Made in...
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