Le Tchar Scaille

Philippe Boudart, le maître des lieux, en plus d’être un passionné d’histoire est un véritable artiste.
Sa cuisine est comme le lieu : indescriptible, avec en entrée, une série de petits plats, façon tapas, avec du pain et des légumes choisis en fonction des saisons.
Philippe présente également sa pièce de viande complète en salle avant qu’elle soit travaillée et servie à ses convives.
Le « Tchar Scaille » est un voyage complet dont seul Philippe détient le secret et qui se résume en une phrase « je chevauche entre les mondes »

Horaires d’ouverture
Ouvert du vendredi au dimanche
Label(s) / marque(s)
Informations et Coordonnées
Le Tchar Scaille
Philippe BOUDART
Les Six Chenons
08800 THILAY (France Ardennes) 

+33(0)6 77 82 27 48
 /tcharscaille

Vous aimerez aussi...