Le guide du Bien Manger
Panier automnal avec courges, pommes, noix et légumes de saison

En ce moment, c’est l’Automne

Les feuilles se parent de couleurs chaudes, l’air se rafraîchit et les envies de plats réconfortants se font sentir.

Retrouvez toutes nos recettes automnales, gourmandes et de saison, pour cuisiner potirons, champignons, pommes et poires.

Nos recettes d’automne à base de produits frais

Lapin moelleux en cocotte façon grand-mère avec carottes et oignons

Recette de Lapin Moelleux en Cocotte Façon Grand-Mère

Lapin moelleux en cocotte façon grand-mère : une recette traditionnelle, savoureuse et simple à préparer. Découvrez comment obtenir une viande fondante et parfumée.
Omelette aux épinards frais avec avocat et concombre

Omelette aux Épinards Frais : Recette Facile, Saine & Savoureuse

Omelette aux épinards frais : une recette rapide, simple et équilibrée, idéale pour un déjeuner léger ou un dîner express.
Quiche aux épinards et au fromage maison, crémeuse et gratinée avec du lait des oeufs et du fromage râpé

Quiche aux Épinards et Fromage : Recette Facile

Quiche aux épinards : recette facile, crémeuse et gratinée, parfaite pour un repas rapide et délicieux. Découvrez comment la réussir à tous les coups !
Choux de Bruxelles sautés à la poêle avec ail, dorés et fondants

Choux de Bruxelles Sautés à l’Ail : Recette Facile

Des choux de Bruxelles sautés à la poêle avec une touche d’ail : dorés, fondants et plein de saveur. Une recette facile et délicieuse à partager
Recette facile de quiche aux champignons, garnie de crème et cuite au four

Quiche aux Champignons : Recette Facile

Craquez pour cette quiche aux champignons dorée et fondante : une recette d’automne simple, parfumée et pleine de saveurs forestières.
Tartiflette au reblochon gratinée avec lardons et pommes de terre : recette savoyarde facile

Tartiflette au Reblochon : Recette Savoyarde Facile

Découvrez la vraie tartiflette au reblochon, une recette facile et savoyarde à partager en famille. Pommes de terre fondantes, lardons dorés, oignons caramélisés… un plat gourmand et réconfortant à savourer tout l’hiver !
Assiette de potée au chou traditionnelle avec carottes, pommes de terre, chou vert, poitrine fumée et saucisse

Potée au Chou à l’Ancienne : Recette Facile et Réconfortante

Découvrez la vraie recette de la potée au chou à l’ancienne : un plat mijoté au porc, chou et carottes, parfait pour se réchauffer en hiver. Facile, généreuse et pleine de saveurs !
Recette de curry japonais maison avec riz blanc, plat servi dans une assiette blanche sur fond bois

Curry Japonais Maison : Recette Facile et Traditionnelle

Curry japonais maison (kare raisu) : sauce onctueuse liée au roux, bœuf fondant, carottes et pommes de terre. Recette facile + variantes poulet et katsu.
Photo d’un pot-au-feu traditionnel maison avec viande de bœuf, os à moelle, carottes, poireaux et pommes de terre dans un bouillon clair

Recette du vrai Pot-au-feu Traditionnel : Facile et Fondant

Découvrez la recette du pot-au-feu traditionnel facile et fondant : un grand classique familial, simple, réconfortant et plein de saveurs maison.
Blanc de poulet farci au Comté et épinards, servi avec des pommes de terre rôties sur une assiette blanche

Blancs de Poulet Farcis au Comté et Epinards : Fondant, Facile & Gourmand

Savourez ce blanc de poulet farci au Comté et épinards, simple et gourmand. Une recette qui épatera vos invités dès la première bouchée !
Bol de soupe paysanne aux petits pois, carottes, pommes de terre et morceaux de porc fumé sur planche blanche

Soupe Paysanne aux Petits Pois et Porc Fumé : Recette Facile

Savourez cette soupe paysanne aux petits pois et porc fumé, un potage rustique et réconfortant, facile à préparer.
Paupiettes de veau dorées en sauce nappées de jus dans une cocotte au four

Paupiettes de Veau Dorées au Four : Recette Traditionnelle Facile

Découvrez la recette traditionnelle de la paupiette de veau au four : une cuisson maîtrisée, une sauce généreuse au vin blanc et un plat qui sent bon la cuisine maison.