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Plats traditionnels français
Pizzas & Tartes salées
Plats mijotés
Découvrez la recette du petit salé aux lentilles. Un plat rustique et réconfortant avec des lentilles vertes du Puy et un porc demi-sel fondant.
Découvrez la vraie recette de la langue de bœuf façon grand-mère. Une viande fondante et une sauce piquante aux cornichons pour un régal garanti !
Découvrez l’authentique Saltimbocca alla Romana. Des escalopes de veau extra-fines, du jambon cru de Parme et de la sauge fraîche, pour un plat qui « saute en bouche ».
Découvrez la vraie recette du Stifado grec. Un ragoût de bœuf fondant aux petits oignons, mijoté au vin rouge, cannelle et épices. Le plat réconfortant idéal.
Frais, en boîte ou surgelés ? Découvrez tous les temps de cuisson des haricots verts pour garder un légume fondant et un vert éclatant.
Découvrez comment préparer la lotte à l’armoricaine, un poisson délicatement flambé au cognac puis mijoté dans une sauce tomate aromatique.