Légumes d’hiver de saison (chou, poireaux, choux de Bruxelles, panais, carottes, céleri-rave, agrumes) sur table en bois.

En ce moment, c’est l’Hiver

Les journées raccourcissent, le froid s’installe et on a envie de plats chauds, simples et réconfortants.

Retrouvez toutes nos recettes d’hiver, gourmandes et de saison, pour cuisiner poireaux, choux, courges et agrumes…

Nos recettes d’hiver à base de produits frais

Moitiés de patates douces entaillées et rôties au four avec ail et herbes

Patates Douces Rôties au Four : Recette Moelleuse et Croustillante

Essayez ces patates douces rôties au four, coupées et finement entaillées avec de l’ail : un plat végétarien fondant et croustillant, parfait en saison !
Moules marinières fraîches, cuisinées dans une cocotte façon grand-mère

Recette Facile des Moules Marinières façon Grand-Mère

Découvrez la recette des moules marinières traditionnelle façon grand-mère, simple, savoureuse et réconfortante. Un classique à cuisiner toute l’année !
Gratin de patate douce maison, fondant et gratiné au four

Réussir sa Recette de Gratin de Patate Douce : Simple et Fondant

Gratin de patate douce onctueux et doré au four : une recette réconfortante, facile et pleine de saveurs à essayer absolument !
Plat de coq au vin à l’ancienne, recette rustique de grand-mère

Coq au Vin à l’Ancienne : Recette de Grand-Mère Facile

Découvrez la meilleure recette de coq au vin à l’ancienne, façon grand-mère : un plat mijoté réconfortant, plein de saveurs, à préparer avec amour.
Gratin de brocolis maison avec crème fraîche et fromage râpé, doré au four

Gratin de Brocolis à la Crème : Recette Facile et Rapide

Découvrez ma recette de gratin de brocolis à la crème et au fromage. Facile à préparer, ce plat végétarien est parfait pour les soirs d’automne ou d’hiver !
Assiette de joue de porc mijotée dans une sauce au vin rouge avec pommes de terre vapeur

Joue de Porc façon Grand-Mère : Recette Facile et Fondante

Découvrez la recette fondante de la joue de porc façon grand-mère, mijotée au vin rouge avec fond de veau. Un plat traditionnel réconfortant et savoureux !
Un bol de soupe de poireaux pomme de terre fait maison

Réussir sa Soupe de Poireaux Pommes de Terre : Recette Facile et Rapide

Savourez une soupe poireaux pommes de terre onctueuse, simple à préparer et pleine de goût. Une recette réconfortante et riche en astuces !
Tarte aux poireaux maison sur une planche en bois

Réussir sa Recette de Tarte aux Poireaux à l’Ancienne

Moelleuse et crémeuse, cette tarte aux poireaux à l’ancienne est la recette idéale pour un dîner léger, gourmand et rapide à préparer.
Purée maison patate douce et pomme de terre avec topping de graines grillées

Recette de la Purée de Patate Douce Maison : Facile et Inratable

Associez la douceur de la patate douce à la pomme de terre pour un accompagnement d’hiver réconfortant et facile à préparer.
Recette facile de poires au four caramélisées au miel, parfumées aux épices

Poire au Four Caramélisée au Miel et aux Epices : Recette Facile

Des poires au four fondantes, caramélisées au miel et relevées d’épices douces : une recette d’automne facile et irrésistible à tester absolument !
Un gratin doré au chou-fleur et pommes de terre dans un plat rustique

Gratin de Chou-Fleur et Pommes de Terre : Recette Facile

Envie d’un gratin fondant, facile et ultra réconfortant ? Cette recette végétarienne au chou-fleur et pommes de terre est prête en moins d’1h.
Compote de poires maison dans un pot – recette facile

Recette Compote de Poires Maison : Facile et Fondante

Préparez une délicieuse compote de poire maison avec cette recette simple et légère. Un dessert sain et réconfortant, pour l’automne et l’hiver !
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