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Poissons & Fruits de mer
Pâtes & Risottos
Plats traditionnels français
Pizzas & Tartes salées
Plats mijotés
Découvrez l’authentique Saltimbocca alla Romana. Des escalopes de veau extra-fines, du jambon cru de Parme et de la sauge fraîche, pour un plat qui « saute en bouche ».
Découvrez la vraie recette du Stifado grec. Un ragoût de bœuf fondant aux petits oignons, mijoté au vin rouge, cannelle et épices. Le plat réconfortant idéal.
Frais, en boîte ou surgelés ? Découvrez tous les temps de cuisson des haricots verts pour garder un légume fondant et un vert éclatant.
Découvrez comment préparer la lotte à l’armoricaine, un poisson délicatement flambé au cognac puis mijoté dans une sauce tomate aromatique.
Découvrez la recette du couscous royal traditionnel : un plat convivial parfumé aux épices. Une valeur sûre à partager en famille ou entre amis !
Découvrez ma recette de fondue de poireaux à la crème et aux lardons. Facile, fondante, ultra gourmande, et prête en 45 minutes.