Légumes d’hiver de saison (chou, poireaux, choux de Bruxelles, panais, carottes, céleri-rave, agrumes) sur table en bois.

En ce moment, c’est l’Hiver

Les journées raccourcissent, le froid s’installe et on a envie de plats chauds, simples et réconfortants.

Retrouvez toutes nos recettes d’hiver, gourmandes et de saison, pour cuisiner poireaux, choux, courges et agrumes…

Nos recettes d’hiver à base de produits frais

Feuilleté bouchée à la reine grand-mère avec volaille et sauce crémeuse et champignons

Bouchée à la Reine Fondante : Recette de Grand-Mère

Bouchée à la reine traditionnelle au poulet et champignons : une recette facile, gourmande et réconfortante à refaire à la maison.
Entrée fraîche de carpaccio de betterave et poire avec sauce au yaourt

Carpaccio de Betterave : Recette Gastronomique Facile

Un carpaccio de betterave et poire élégant, frais et savoureux. Une recette facile et légère, prête en 20 minutes, idéale en entrée ou pour les fêtes.
Millefeuille de pommes de terre doré au four servi avec une sauce et des herbes fraîches

Millefeuille de Pommes de Terre : Recette Facile

Ce millefeuille de pommes de terre, crousti-fondant et doré au four, est l’accompagnement chic et facile à faire qui sublimera tous vos plats !
Tranche de gâteau à l’orange, moelleux et décoré d’oranges confites

Gâteau à l’Orange Moelleux : Recette de Grand-Mère Facile

Découvrez la recette du gâteau à l’orange moelleux façon grand-mère. Une douceur simple, parfumée et réconfortante.
Recette de poule au pot traditionnelle servie avec carottes, navets, poireaux poireaux et pommes de terre

Recette de Poule au Pot façon Grand-Mère

Redécouvrez le vrai goût de la poule au pot façon grand-mère : un plat familial, mijoté, riche en saveurs et parfait pour l'hiver.
bol de soupe à l’oignon gratinée avec croûtons et fromage fondant

Soupe à l’Oignon : Recette de Grand-Mère

Découvrez notre recette facile et savoureuse de soupe à l’oignon gratinée, un plat traditionnel français parfait pour l’hiver. Une soupe fondante, gratinée, riche en goût.
Photo d'un hachis parmentier maison gratiné au four avec des pommes de terres

Réussir sa Recette de Hachis Parmentier Traditionnel

Une recette traditionnelle facile du hachis parmentier à base de purée maison et de bœuf haché. Croustillant et fondant !
Photo de frites au four maison, dorées et croustillantes, servies dans un plateau

Frites Maison au Four : Recette Facile & Croustillante

Des frites au four maison croustillantes et légères, prêtes en 40 min ! Découvrez cette recette facile, parfaite pour se régaler.
frites maison croustillantes à base de patates douces

Frites de Patates Douces au Four : Croustillantes, Saines & Irresistibles !

Découvrez la meilleure recette de frites de patates douces maison : croustillantes, fondantes, légères et prêtes en 35 minutes au four !
Moitiés de patates douces entaillées et rôties au four avec ail et herbes

Patates Douces Rôties au Four : Recette Moelleuse et Croustillante

Essayez ces patates douces rôties au four, coupées et finement entaillées avec de l’ail : un plat végétarien fondant et croustillant, parfait en saison !
Moules marinières fraîches, cuisinées dans une cocotte façon grand-mère

Recette Facile des Moules Marinières façon Grand-Mère

Découvrez la recette des moules marinières traditionnelle façon grand-mère, simple, savoureuse et réconfortante. Un classique à cuisiner toute l’année !
Gratin de patate douce maison, fondant et gratiné au four

Réussir sa Recette de Gratin de Patate Douce : Simple et Fondant

Gratin de patate douce onctueux et doré au four : une recette réconfortante, facile et pleine de saveurs à essayer absolument !