Nous sommes notamment producteur d‘asperges blanches et vertes et d‘endives de pleine terre, et cultivons d’autres légumes de saison. Nous commercialisons notre production directement à la ferme, sans intermédiaire, en vous accueillant dans notre point...
Cette boutique ouverte depuis septembre 2020 a tout pour plaire : un lieu atypique et des produits locaux de qualité mettant en avant tout le savoir-faire ardennais. Vous allez adorer : l’architecture du lieu puisqu’il...
Pendant plus de cinq cent ans, la France a été l’un des producteurs de safran les plus important du monde. Le bourg de Boynes en Gâtinais était la capitale mondiale du safran du XVIème siècle...
Gratien et Enguerrand prônent le bien manger et valorisent les produits de terroir : leurs créations artistiques seront ainsi partagées des deux côtés de la frontières ! Télécharger l’article de L’Union du 25 février 2021
Un reportage plein de saveurs et de couleurs a été réalisé samedi 20 février avec l’équipe de Canal C (province de Namur) à l’occasion de la rencontre entre Enguerrand Moura et Gratien Leroy, tous deux...
C’est sous un soleil radieux et dans un endroit prestigieux, celui du Domaine Saint Roch à Couvin que Gratien Leroy et Enguerrand Moura se sont lancés le défi de réaliser 2 recettes pour mettre en...
L’association LEDA est née en 1993 par un groupe de personnes impliquées dans la vie politique et sociale de la commune de Revin afin d’améliorer la qualité de l’eau. L’objectif est de promouvoir le développement...
Emma Dehoux possède une vaste ferme de 160 ha, où elle élève 200 vaches de type Holstein et Montbéliarde. Elle produit du beurre au lait cru, doux et demi-sel, des yaourts nature et aux fruits,...
Hubert et Brigitte Vanassche possèdent une exploitation agricole à Neuve-Maison et cultivent 9 hectares de vergers avec 950 pommiers. Labellisé bio depuis 1994, Hubert Vanassche transforme ses fruits en cidre et jus de pommes depuis...
L’Alternative propose des pains au levain réalisés à base de farines issues de l’agriculture biologique et naturellement dépourvues de gluten. Les levures sauvages qu’ils contiennent et leur longue fermentation avant la cuisson donnent aux pains...
Gratien et Enguerrand prônent le bien manger et valorisent les produits de terroir : leurs créations artistiques seront ainsi partagées […]
Un reportage plein de saveurs et de couleurs a été réalisé samedi 20 février avec l’équipe de Canal C (province […]
Plus
