Recettes Végétariennes

Découvrez nos meilleures recettes végétariennes : simples, familiales et pleines de goût. Entrées, plats, accompagnements et inspirations maison.

Nos recettes végétariennes populaires

Soufflé au fromage doré et gonflé, recette de grand-mère facile et traditionnelle

Soufflé au Fromage : Recette de Grand-Mère Inratable

Gratin de brocolis maison avec crème fraîche et fromage râpé, doré au four

Gratin de Brocolis à la Crème : Recette Facile et Rapide

Bol de soupe de tomate maison avec crème, épices et feuilles de basilic

Soupe de Tomate Maison : Recette Traditionnelle à l’Ancienne

Soupe veloutée au potiron, lentilles corail et lait de coco, servie chaude dans un bol avec une touche de coriandre

Soupe au Potiron : Recette de Grand-Mère

Poêlée de brocolis sautés à l’ail, une recette facile et rapide à réaliser

Brocolis Sautés à l’ail : Recette Facile et Rapide

Assiette de spaghettis à l’ail et à l’huile d’olive, garnis de persil et de piment, une recette italienne traditionnelle

Spaghetti à l’ail et à l’huile (aglio e olio) : La Recette Italienne Facile

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Citrons confits maison dans un bocal en verre, avec du sel, de la cannelle et des grains de poivre

Citron Confit Maison : Recette Facile

Apprenez à préparer un citron confit maison en moins de 15 min. Une recette marocaine facile pour sublimer vos plats !

bol de soupe à l’oignon gratinée avec croûtons et fromage fondant

Soupe à l’Oignon : Recette de Grand-Mère

Découvrez notre recette facile et savoureuse de soupe à l’oignon gratinée, un plat traditionnel français parfait pour l’hiver. Une soupe fondante, gratinée, riche en goût.

Gratin doré de courge butternut et pommes de terre, nappé de fromage et persil frais

Réussir son Gratin de Butternut : Facile et Fondant

Un gratin d’automne ultra fondant associant butternut et pommes de terre, sublimé au fromage et au persil frais. Une recette réconfortante à ne pas manquer !

Photo de frites au four maison, dorées et croustillantes, servies dans un plateau

Frites Maison au Four : Recette Facile & Croustillante

Des frites au four maison croustillantes et légères, prêtes en 40 min ! Découvrez cette recette facile, parfaite pour se régaler.

frites maison croustillantes à base de patates douces

Frites de Patates Douces au Four : Croustillantes, Saines & Irresistibles !

Découvrez la meilleure recette de frites de patates douces maison : croustillantes, fondantes, légères et prêtes en 35 minutes au four !

Moitiés de patates douces entaillées et rôties au four avec ail et herbes

Patates Douces Rôties au Four : Recette Moelleuse et Croustillante

Essayez ces patates douces rôties au four, coupées et finement entaillées avec de l’ail : un plat végétarien fondant et croustillant, parfait en saison !

FAQ : Questions Fréquentes

Une recette végétarienne exclut la viande et le poisson, mais inclut généralement les œufs, les produits laitiers et le miel. C’est la forme de végétarisme la plus répandue.

Le végétarien consomme œufs et produits laitiers, tandis que le vegan exclut tous les produits d’origine animale.

Les meilleures sources sont les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots), le tofu, le tempeh et le quinoa.

Associez légumineuses + céréales + légumes + bons gras (huile d’olive, noix, avocat) pour un repas complet et nutritif.